醋溜白菜的做法

步骤1
娃娃菜洗净，用刀斜着削成大片。

步骤2
小葱洗净切段。 大蒜切片。 干辣椒切段。

步骤3
热锅冷油，小火爆香蒜片和干辣椒段。

步骤4
放入娃娃菜，调大火翻炒。

步骤5
炒到娃娃菜变软后，调入生抽、鸡精和盐稍炒一会儿后再沿着锅边淋入米醋。

步骤6
放入小葱段炒匀关火出锅。

步骤7
成品。